Друзья, рады представить Вашему вниманию – ENIGMA – новый, загадочный сейзон от Василеостровской Пивоварни! Этот сорт стал прекрасной возможностью поэкспериментировать с интересными штаммами дрожжей и создать свою авторскую версию сейзона!
Мы попытались усилить насыщенный фруктовый и цветочный аромат пива австралийскими сортами хмеля - Enigma и Galaxy. И вот, помимо традиционных цитрусовых тонов, нам удалось получить богатый букет, в котором красочно проявляют себя персик и маракуя, малина и красная смородина. Вкус пива ярок своей «фруктовостью», хмелевая горечь незначительна.
Пиво получилось насыщенно янтарного цвета и обманчиво питкое…
За кажущейся лёгкостью коварно скрываются 6,3 % алкоголя.
ЭНС 14,5%, алк. 6,3%, IBU 29.
