COCO BOOM - результат коллаборации с сетью магазинов пивной культуры "Беру Выходной"! В этом году к жаркому сезону мы решили поэкспериментировать с сидром, и была идея соединить тропический фрукт с нашей локальной ягодой, например, кокос с малиной.
Мы скупажировали яблочный сок и пюре, добавили молоко кокоса и сбродили сидровым и дрожжами. На этапе дображивания, чтобы уравнять кислотность со сладостью, добавили сок малиня. Получилось ярко и вкусно, настоящий взрыв удовольствия!
Эксклюзивно в магазинах пивной культуры "Беру Выходной"