RU EN ZH
ГлавнаяО пивоварне

О пивоварне

 

«Василеостровская Пивоварня» - одна из старейших частных пивоварен г. Санкт-Петербурга. История началась с любви к пиву, когда в 2002 году мы решили сварить вкусное пиво, отличное от того, что по тем временам было представлено в магазинах.

 

Таким образом, на Васильевском Острове на свет появился наш первый сорт – «ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ Домашнее». Сваренный однажды для единственного ресторана сорт, настолько пришёлся по вкусу публике, что это положило начало нашей истории, длиной в десятилетия!

 

Спустя два года, в 2004, мы сварили легендарный лагер «ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ Тёмное» в стилистике тёмных баварских сортов с узнаваемым ароматом хлебной корочки. Желание потреблять качественный натуральный продукт и угощать им всех желающих мотивировало на выпуск новых сортов. В этом же году был выпущен Квас, традиционный русский напиток, любимый многими жителями нашего города.

 

Непастеризованное и нефильтрованное, или «живое» пиво оказалось востребованным, объемы только росли, в результате чего в 2005 году мы переехали в Адмиралтейский район города на Курляндскую улицу. Это был качественный прорыв в развитии пивоварни, новое оборудование давало больше возможностей для экспериментов. Стали появляться новые, эксклюзивные сорта, разработанные пивоваром компании.

2012 год стал переломным для компании.

 

В этом году мы запустили бутылочную линию, что позволило нам выйти на новые рынки и расширить географию представленности. Первым сортом стал «Тройной Пшеничный Эль» - он же был и первым сортом с дображиванием в бутылке.

 

Прежде никто в России не экспериментировал в данном направлении. Технология непростая и требует специальной подготовки, как самого производства, так и бутылочной линии. На сегодняшний день в нашем ассортименте представлено четыре сорта со вторичной ферментацией в бутылке.

 

2017 – особенный год для пивоварни, ознаменованный 15-летним юбилеем компании и запуском новой производственной площадки в Ленинградской области в г. Кингисепп. За неимением возможности расширяться в центре родного города и увеличивать производственные мощности было принято решение строить второе, более современное производство. Запуск площадки расширил границы для качественно нового уровня развития.

 

"Василеостровская Пивоварня" сегодня, это:

- поставки в более чем 65 городов по всей России и ближнего зарубежья;

- более 44 постоянных сортов в ассортименте, сезонные, а также авторские и эксклюзивные сорта;

- импортное сырьё и контроль качества на каждом из этапов производства.

 

Мы продолжаем идти по пути новаторства и экспериментировать в разных стилях, выпускать новые бренды, предлагать уникальные сорта, а также проводить коллаборации с нашими друзьями по духу!

Аттестация рабочих мест

 

+7 (812) 635-99-95
vkyoutube
© 2024 «Василеостровская Пивоварня»
Наверх