Wheat Wine
Пшеничное вино
Алкоголь - 10%, плотность - 30%, горечь - 30.
Форма выпуска - бутылка 0,375, кронен-пробка.
Выпущен в апреле 2023 г.
Wheat Wine (витвайн или пшеничное вино), выпущенный ко Дню Рождения компании. В основе - пшенично-солодовая база, сброженная блендом пивных и винных дрожжей. Получился полнотелый, округлый напиток с богатым и сложным и вкусом.
Strong grape Ale
Крепкий виноградный эль
Алкоголь - 10%, плотность - 20%, горечь - 11.
Форма выпуска - бутылка 0,375, корковая пробка и мюзле.
Выпущен в апреле 2023 г.
Крепкий виноградный эль выдерживался в бочках из под портвейна. Получился сложный, многогранный напиток с ярко-выраженным фруктовым вкусом, умеренной кислотностью и винным послевкусием.
Double IPA
Дабл ИПА
Алкоголь - 6%, плотность - 15,2%, горечь - 80.
Форма выпуска - бутылка 0,5, кронен-пробка.
Выпущен в декабре 2022 г.
Double IPA - пиво глубокого темно-янтарного цвета, поражающее своей богатой хвойно-цитрусовой ароматикой и внушительной горечью в 80 IBU.
Wee Heavy
Ви Хэви
Алкоголь - 10%, плотность - 25%, горечь - 30.
Форма выпуска - бутылка 0,375, кронен-пробка.
Выпущен в декабре 2022 г.
Крепкий шотландский эль, выдержанный на инжире и финиках. Тягучий ликероподобный эль имеет многогранный, хорошо сбалансированный вкус с ярко выраженными оттенками инжира и карамели.
Pastry Pumpkin Ale
Кондитерский тыквенный эль
Алкоголь - 5%, плотность - 16%, горечь - 25.
Форма выпуска - бутылка 0,5, кронен-пробка.
Выпущен в октябре 2022 г.
Эль золотистого цвета сварен с добавлением пюре тыквы, мёда и специй: ванили, мускатного ореха и корицы. Не эль - а настоящий тыквенный пирог.
Fruit beer
Фруктовое пиво
Алкоголь - 6,9%, плотность - 19%, горечь - 14.
Форма выпуска - бутылка 0,33, кронен-пробка.
Выпущен в декабре 2019 г.
Mandarine (фр. Мандарин) - ароматный и сочный светлый эль с добавлением натурального сока мандарина.
Old Ale
Выдержанный эль
Алкоголь - 8%, плотность - 17%, горечь - 24.
Форма выпуска - бутылка 0,75, корковая пробка, мюзле.
Выпущен в январе 2021 г.
Old Ale - крепкий темный эль, выдержанный в бочках из-под красного вина. Сбалансированный мягкий вкус в сочетании с умеренной кислотностью и фруктовыми нотами.
Smoothie sour Ale
Смузи кислый эль
Алкоголь - 4%, плотность - 17%, горечь - 5 IBU.
Форма выпуска - бутылка 0,33, кронен-пробка.
Выпущен в августе 2021 г.
Smoothies sour ale strawberry & mint сварен с добавлением пюре клубники и свежей мяты. Густой и насыщенный кислый эль имеет яркий клубничный вкус с освежающими оттенками мяты.
Smoothie sour Ale
Смузи кислый эль
Алкоголь - 4%, плотность - 17%, горечь - 5 IBU.
Форма выпуска - бутылка 0,33, кронен-пробка.
Выпущен в августе 2021 г.
Smoothies sour ale mango & apricot сварен с добавлением пюре манго и абрикоса, благодаря чему имеет сочный фруктовый аромат и насыщенный вкус.
White grape Ale
Белый виноградный эль
Алкоголь - 6,9%, плотность - 17%, горечь - 25 IBU.
Форма выпуска - бутылка 0,75, корковая пробка и мюзле.
Выпущен в августе 2021 г.
San Pietro White Night - белый виноградный эль, в аромате которого доминируют цветочно-травяные ноты с едва уловимыми фруктовыми оттенками. Винный профиль и солодовый характер оставляют сухое послевкусие.
Red grape Ale
Красный виноградный эль
Алкоголь - 6,9%, плотность - 17%, горечь - 25 IBU.
Форма выпуска - бутылка 0,75, корковая пробка и мюзле.
Выпущен в августе 2021 г.
San Pietro Red Sunset - красный виноградный эль обладает мягким вкусом с фруктово-ягодными акцентами. Виноградные ноты, наслаиваясь на солодовую текстуру, создают продолжительное послевкусие.
Spiced Berry Ale
Пряный ягодный эль
Алкоголь - 6,9%, плотность - 17%, горечь - 11 IBU.
Форма выпуска - бутылка 0,33, кронен пробка.
Выпущен в феврале 2022 г.
Very Berry - крепкий светлый эль с добавлением пюре клюквы и брусники, а также специй - кардамона, цедры лимона и мускатного ореха.
Oat Stout
Овсяный стаут
Алкоголь - 6,9%, плотность - 16%, горечь - 25 IBU.
Форма выпуска - бутылка 0,5, кронен пробка.
Выпущен в марте 2022 г.
Oat Stout «Каша» – темный нефильтрованный овсяный стаут .
Полнотелый округлый стаут имеет бархатисто-сливочную текстуру, мягкий вкус жареного зерна с шоколадно-кофейными оттенками в продолжительном послевкусии.
Buchweizen Rauchbier
Гречишный копченый эль
Алкоголь - 5%, плотность - 13,5%, горечь - 25 IBU.
Форма выпуска - бутылка 0,5, кронен пробка.
Выпущен в марте 2022 г.
Мягкое и легкое пиво обладает характерными дымно-копчеными нотами в аромате и вкусе с едва уловимыми оттенками гречишного солода.
Flanders Red Ale Barrel aged
Фландрийский красный эль, выдержанный в бочках
Алкоголь - 5,5%, плотность - 14,3%, горечь - 6 IBU.
Форма выпуска - бутылка 0,75, корковая пробка, мюзле.
Выпущен в апреле 2022 г.
Юбилейный сорт, выпущенный к 20-летию пивоварни. Василий Островский на протяжении 5 лет созревал в винных бочках с дрожжами Brettanomyces, в результате получился сложный, многослойный напиток с ярко-выраженным фруктовым вкусом, умеренной кислотностью и винным послевкусием.
